发现安东 - 美食
本土饮食
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1安东炖鸡
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美妙的味道让你如痴如醉
安东炖鸡是发源于安东的一道美食,在鸡肉中加入酱油调料和各种蔬菜混合炖制而成。
经高温烹饪,少油清淡,加入各种食材后散发出丰富的味道,是人人都能享用的美食。 -
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2安东韩牛
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安东独有的正宗韩牛!
在清澈的自然环境下饲养的安东韩牛肉质内的脂肪分布均匀,具有特有的味道和香气。
安东韩牛能够品尝到韩牛味道的精髓,搭配各种蔬菜、辛奇和应季食物凑成丰盛的一桌。 -
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3安东刀切面
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当地老话叫做安东面。
捞面是将煮熟的面捞出冲洗后,泡在酱汤里吃的一道美食,人们夏天在喜欢吃。祭品面条是加入西葫芦或青菜,放在酱汤中煮来吃的面条,冬天更受欢迎。
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4假祭祀饭
安东地区作为儒教文化的故乡,被认为更加崇尚祭祀,所以当地的假祭祀饭很出名。由于平日里吃不到祭祀饭,于是便将与祭祀食物相同的材料做成拌饭来吃,并为其取名“假祭祀饭”。
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5安东腌青鱼
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安东腌鲭鱼的美味令人惊喜!
腌青鱼套餐能够唤起安东人的乡愁,逐渐成为当地的一道新菜谱,极力推荐来安东的人去品尝。
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